Gas
➕ Temperatuur is goed te regelen
➕ Relatief zuinig in verbruik
➖ Ventilatie tijdens het koken is nodig
➖ Fornuis schoonmaken is lastig
Fornuizen
Waar ben je naar op zoek?
Gasfornuizen
Gasfornuizen vereisen een gasslang voor aansluiting, bestel deze er altijd bij indien je deze nog niet hebtElektrische fornuizen
Elektrische fornuizen zijn er meestal in twee types, keramisch en inductie. Let op het vermogen en de type aansluiting, bestel er een Perilex-stekker indien nodig
Type fornuis
Inductie
➕ Eenvoudig te reinigen
➕ Energiezuinig in gebruik
➖ Speciale pannen nodig
➖ Vereist mogelijk een Perilex-kabel, bestel deze erbij indien nodig
Keramisch
➕ Fornuis schoonmaken is eenvoudig
➕ Geen speciale pannen nodig
➖ Meer energieverlies tijdens het koken dan bij inductie
➖ Temperatuur minder nauwkeurig te regelen
De juiste breedte van je fornuis kiezen
Welke aansluiting past bij mijn elektrisch fornuis?
1-fase aansluiting
Een 1-fase stekker voor gasfornuizen is een standaard 230V aansluiting voor elektrische ontsteking en extra functies, zonder speciale installatie.
Hiervoor heb je geen Perilex-kabel nodig.
2-fase aansluiting
Een 2-fase stekker voor gasfornuizen biedt meer vermogen met 230V en 400V, geschikt voor fornuizen met hogere energiebehoeften. Professionele installatie kan nodig zijn.
Bestel een Perilex-kabel indien nodig.
3-fase aansluiting
Een 3-fase stekker voor gasfornuizen biedt de hoogste vermogenscapaciteit met 400V, ideaal voor zware fornuizen. Professionele installatie is meestal vereist.
Bestel een Perilex-kabel indien nodig.
